Konventum Konferencecenter

Indlæser

Familiejulefrokost på Konventum


Dato og tid

Søndag d. 9. december 2018 kl. 13:00 til 15:00

Tilmeldingsfrist

Fredag d. 7. december 2018 kl. 12:00

Sted

Konventum
Gl. Hellebækvej 70
3000 Helsingør
Denmark

Arrangør

Konventum Konferencecenter
+45 4928 0900
lej@konventum.dk


Familiejulefrokost søndag 9. december kl. 13


Forkæl din familie med en hyggelig og overdådig julefrokost i smukke omgivelser og med udsigt over vinterlandskabet ved Øresund.

KLASSISK JULEFROKOSTMENU

SILD
Gammeldags modnede kryddersild, karrysild

SKALDDYR
Rejer, limemarineret surimi, krebsehalesalat med chili og porre

LAKS & FISKEFILET
Varmrøget laks fra egen røgeovn, appelsinlaks med peberrodssalat, stegte fiskefileter

PÅLÆG
Tatar, roastbeef, Konventum salami, hjemmelavet sylte & hønsesalat. Terrine af confit de canard med syltede løg & æg med benfri sild og mayo

SALATER
Grønkålssalat, rødbedesalat, spinatsalat med nødder, appelsin og honning

LUNE RETTER
Stegte sild, stegt andebryst, helstegt svinekam, blodpølse, juleskinke med spinat og alt det lækre tilbehør. Hjemmelavet leverpostej, æbleflæsk & frikadeller

OSTE
Ostebord med gode oste, syltede nødder og frugter

DESSERTER & SNACKS
Hjemmelavet ris a la mande, frugtsalat, kage, clementiner, æbler, nødder og hjemmebagte småkager

Kr. 315,- pr. voksen, inkl. 1 sneøl/sodavand samt kaffe og te ad libitum

Kr. 158,- pr. barn, inkl. sodavand



Find vej til arrangementet

Kontaktinformationer til arrangør

Konventum Konferencecenter
+45 4928 0900
lej@konventum.dk